- 福利5603-
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京菜,传承了北京数千年文化荟萃
在帝都这个国际化的都市,各地美食荟聚
可想要犒劳资深饕客那刁钻的口味
必定选汲百家之所长的新京菜
〃 新锐京菜人气选手:提督·TIDU!
〃 匠心传承京菜原汁原味,口感销魂
〃 重磅菜品坐阵,其余道道也都是招牌!
〃 2店适用,黑珍珠入围餐厅,人均不到200元!
套餐包含
提督·TIDU轻奢2-3人餐· 凉菜Cold Dishes:
· 提督开胃菜
TIDU Appetizers (1)¥19· 樱桃清酒鹅肝(4颗)
Cherry FlavoredFoie Gras Balls (1)¥49· 黑松露低温鲍鱼仔(仅限望京万科店)
Low temperature abalone baby with black truffle (1)¥29· 汤 Soup
· 黄金白菜文火鸭汤
Double Boiled DuckSoup with Chinese Cabbage andWolfberry (2)¥138· 烤鸭Roast Duck:
· 提督五味三吃烤鸭(半套)
壹吃五味皮「五味鱼子酱脆皮烤鸭」
贰吃黄金卷「传统鸭肉卷饼」
叁吃健康味「空气鸭肉春卷」 (1)¥179· 热菜Hot Dishes:
闽东大黄鱼
Mindong large yellow croaker (1)¥209· 鲜花椒啫雪花牛肉
Fresh peppercorns jelly snowflake beef (1)¥189· 番茄金汤煮奶白菜
Cabbage in tomato soup with milk (1)¥79· 主食Staple Food:
· 提督特色糖油饼
TIDU Deep-fried Pekingese (1)¥22· 饮品Beverage
· 夜
Tonight
(1)¥58· · 妃子笑
Smile of Princess (1)¥58购买/使用时间
购买日期
· 即日起 - 2023.09.02
使用时间
· 即日起 - 2023.11.30
/购买方式/
关注学生价官方公众号回复“5603”即可购买/活动价格/门市价:1029元活动价:549元<请仔细阅读文末温馨提示>Ⅰ.
〃新锐京菜人气餐厅〃
- 黑珍珠入围餐厅:提督·TIDU-
◆ 地道帝都京菜滋味 ◆
北京的京菜餐馆数不胜数,但是能够将京菜的滋味做到创新与完美的却是屈指可数,而提督·TIDU,就能算得上是一家,深谙京菜烹饪精髓,烹饪出的菜品就是来自世界各地都喜爱的味道。
这里的烤鸭可是相当受欢迎的哦,醇香入味,香漂四溢、沁人心扉!
传统的挂炉烤鸭烤法,一只烤鸭从放进炉子到上桌要经历60分钟,掏膛、洗膛、打气、挂钩、烫皮、打糖、晾皮等7道工序,鸭子挂在烤炉里就在跳舞~◆ 新锐京菜烹饪专家:提督·TIDU ◆
而提督在烹饪方面也称得上是专家!●黑珍珠入围餐厅、●旺顺阁旗下、●某平台2020年北京必吃榜、...各种荣誉加身,想不爱都难!
提督·TIDU深谙京菜的精髓,每种菜品都堪称经典,满满的醇郁的料汁搭配鲜嫩的食材上,人气超旺!每一口都能够让你回味无穷,十分上瘾。
Ⅱ.
〃招牌上线,道道美味〃
- 款款都是重磅硬菜等你来尝 -
〃提督五味三吃烤鸭〃
提督·TIDU创新推出五味三吃烤鸭,一只鸭子三种吃法,提督也是凭借这道菜夺得了各大奖项。
壹吃五味皮「五味鱼子酱脆皮烤鸭」:提督·TIDU烤鸭第一吃是一种新兴的烤鸭吃法,甄选东西方食材,创新诠释烤鸭皮的鲜香焦脆。将八年卡露伽鱼子酱、鸭皮、以及颇具代表的老北京元素山楂糕和排叉、吐司五种食材依次组合,放入口中,鲜、爆、香、脆、糯五种味觉相互交错,层次丰富,口感融合。
贰吃黄金卷「传统鸭肉卷饼」:提督·TIDU烤鸭第二吃是传统北京烤鸭的吃法,经过高温烤制鸭肉细嫩,再加瓜条葱丝佐味,香气馥郁油润多汁。与传统烤鸭不同,提督·TIDU的鸭肉卷饼是由服务人员询问后忌口后卷好呈上餐桌,对于有宴请或是约会需求的食客十分友好。 叁吃健康味「空气鸭肉春卷」:提督·TIDU烤鸭第三吃是【空气鸭丝春卷】,是提督·TIDU星厨计划的第一期,我们邀请到了米其林大厨柴鑫柴师傅,与提督研发团队共同出品。春卷包含花菇丝,鸭丝,银芽,胡萝卜丝。在包制的过程中,主厨巧妙的将空气也包裹在里面,使得口感,外形更加的饱满酥脆。同时菜品还搭配了粘取的黑醋汁,可以减轻油腻感。〃闽东大黄鱼〃这道菜选用优质的原生态大黄鱼,是由经典鲁菜干烧黄鱼按粤式技法改良而来,外皮酥香,汤汁鲜香甜辣,建议您趁热品鉴。精选闽东大黄鱼当天空运抵达、搭配北京非物质文化遗产六必居八宝甜酱菜,共同蒸至而成,甜酱菜的味道更能激发出鱼肉的鲜,口感细腻软弹,葱香浓郁!
〃樱桃清酒鹅肝〃鹅肝的鲜美不用多说,加入了白巧克力来中和鹅肝的腥和腻,赋予了这道菜独特的味道,吃起来口感更加顺滑。
〃提督特色糖油饼〃
糖油饼是老北京传统小吃,但是近几年北京严格治理路边摊,在早点摊上都吃不到糖油饼了,提督复原出了老味道的糖油饼,口感酥脆。
〃黄金白菜文火鸭汤〃创新适用粤式煲汤的方法来做这道传统老北京鸭汤,其他餐馆采用一只鸭架一锅汤,提督1只鸭架只煲一碗汤,所以更加香浓醇厚。〃黑松露低温鲍鱼仔〃
选用优质黑松露,搭配新鲜低温煮过的鲍鱼仔、Q弹筋道,香味十足。 〃鲜花椒啫雪花牛肉〃精选澳洲小排,搭配干葱,蒜子,鲜花椒煎炒至而成,牛肉外焦里嫩,鲜嫩多汁,建议您趁热品鉴。〃夜〃
这是一款以百香果和苹果果味突出的鸡尾酒、酸甜平衡、回味悠长、颜值也很高、还很解腻。
〃妃子笑〃
这是一款品牌的特调鸡尾酒、有着推荐话术:你好!淡淡的荔枝果味、颜值也很高。也是门店点击量排名第一位的鸡尾酒!
Ⅲ.
〃中式环境,为用餐加分〃
- 满足你的各种聚会需求 -
地道的中式装修风格完全符合这里的菜品特色!中式装修风格让这里显得热闹非凡,餐厅宽敞舒适,用餐体验感妥妥的高分!走进提督TIDU,映入眼帘的是一个充满了北京元素,拥有北京符号的就餐环境,在这里优雅轻奢的店面里品尝美食,身心压力得到释放,即可品尝到精良的美食,更可感受到深深的文化底蕴!
提/督想要在帝都体验到不一样的京菜盛宴
那么选择提督TIDU就没错!
过瘾的京菜盛宴能够让你吃一口就不能忘怀!
购买须知Purchase Notes
/购买方式/关注学生价官方公众号回复“5603”即可购买预预约方式
· 无需预约,高峰期需等位营业时间· 周一至周天:11:00-14:00;17:00-21:00使用规则· 仅限堂食· 周末节假日适用不加价· 不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包(打包费咨询商家)· 本次活动仅限大厅使用,不可使用包间· 本套餐不可拆分使用· 本套餐不可叠加使用· 活动不可同时享受店里其他优惠活动,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付· 如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家将用等价菜品替换· 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则· 本产品仅限本人或转赠亲友使用,禁止二次售卖· 图片仅供参考用户退款说明
· 下单时商品带有“随心退”标签生成订单,或商品带有“到店随心退”标签生成的到店消费套餐订单:退款订单在使用有效期内且订单状态为未使用、未核销、未预约状态可以直接发起订单全额退款;若超过使用有效期半年以内退款的,收取30%违约金;
下单时商品未带有“随心退”“到店随心退”标签:退款订单在使用有效期内收取20%违约金;若超过使用有效期半年以内收取30%违约金;
(注:此商品为限时限量特惠团单,请您在订单使用时间内及时消费使用,逾期半年以上视为放弃使用将自动作废。非个人原因导致无法使用的,需联系客服处理。)商家地址:望京街9号万科时代中心望京小街1层
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